O AZ – DECAP é um detergente líquido alcalino indicado para a limpeza e higienização
manual de superfícies em cozinhas industriais – bancadas, utensílios e equipamentos.
Remove manchas em bandejas de inox, talheres, e utensílios em geral. Remove gorduras
e oleosidades de origem protéica.
Composição:
- Dispersante
- Alvejante
- Alcalinizante
- Sequestrante
- Água
Especificações:
- pH Puro: 12,50 – 13,50
- Densidade g/ml (25ºC): 1,130 – 1,150 g/ml
- Aspecto: Líquido límpido incolor
- Sólidos,%: 22,00 – 23,00
- Odor: Característico
Locais de uso:
Diluir 1 parte do produto para até 20 partes de água. Esfregar com esponja ou escova de nylon. Para desinfecção, deixar a solução agir por 10 minutos e em seguida enxaguar bem.
Modo de uso:
Para limpeza de utensílios: solução de 0,2% a 1,0% a temperatura de 50ºC.
Superfícies Laváveis: Solução de 1% a 5% a temperatura de 65ºC a 75ºC.
Embalagem:
Bombona plástica de 05 L.
Produto registrado na ANVISA/MS: 341550007