O VD – PAN BOX é um detergente desengordurante indicado para a remoção e limpeza sem esforço de acúmulos de gorduras e sujeiras em equipamentos de cozinhas. Ideal para limpeza de assadeiras, caldeirões, panelas, frigideiras, grelhas, espetos, cestas de
fritura, caixas plásticas, queimadores de fogões, etc. O produto deve ser usado no equipamento apropriado para a remoção da gordura. O produto não agride utensílios de alumínio.
Composição:
- Tensoativo aniônico
- Sulfato de sódio
- Tensoativo não iônico
- Agente anti-redeposintante
- Conservante
Especificações:
- pH (Sol. 1%): 10,50 – 11,30
- Aspecto: Pó
- Viscosidade Copo Ford 4 (seg): N.A
- Sólidos,%: N.A
- Odor: Característico
Locais de uso:
Cozinhas industriais, de restaurantes, bares, lanchonetes, de hospitais, indústrias alimentícias, e todos os locais onde se necessita um desengordurante poderoso, para uma completa limpeza.
Modo de uso:
O produto deve ser usado diluído na proporção de 2 a 5% no equipamento de limpeza. Carregar a água até o volume do equipamento, imergir os utensílios e ajustar a temperatura até no máximo 80ºC. O tempo de imersão dos utensílios pode variar de acordo com o grau de sujidade dos utensílios. Consultar nossos vendedores técnicos para melhor definir o tempo.
A solução diluída do produto tem um tempo estimado de duração de 30 a 35 dias no equipamento de imersão. Passando desse prazo a solução pode sofrer perda da eficiência. O pH levemente alcalino do produto auxilia na não proliferação das
bactérias. Porém é de extrema importância que não seja misturado no equipamento de imersão restos de alimentos (material orgânico), para isso recomenda-se que se faça uma limpeza previa dos utensílios para a remoção do material orgânico.
Embalagem:
Saco com 2 kg
Produto saneante notificado na ANVISA, N° 25351.006472/2016-92